Зачастую ужин — это отрада дня и в кулинарном и во многих смыслах, тут можно позволить себе уделить некоторое время и приготовить любимое блюдо. Или, как тоже часто бывает, после дневных хлопот хочется побыстрее расслабиться, а не долго возиться на кухне.
Так какое же блюдо приготовить на ужин?
Все просто — посмотрите на фото и выберите понравившийся рецепт. Надеюсь пошаговое описание сделает приготовление блюда более удобным.

Спагетти алио-олио с лимоном

(пармезан - если нет поста), лимон, оливковое масло, петрушка, соль, спагетти, чеснок, чили

Сложность: очень легко

Запеченные в духовке окорочка

куриные окорочка, сметана, соль, специи, уксус

Приготовление: 1 час (+ 12 часов маринование)
Сложность: легко

Куриные желудки в сливочном масле

куриные желудки, растительное масло, сливочное масло, соль, черный перец

Сложность: средне

Запеченное куриное филе с вешенками

вешенки, куриные грудки, лук, майонез, петрушка, рафинорованное масло, соль, специи для курицы, сыр твердый, яйцо

Сложность: средне

Рыба в панировке
с соусом а-ля «тартар»

майонез, манка, маринованные огурцы, масло, мука, рыба, соль, травы

Приготовление: 40 мин
Сложность: легко

Яичница со свининой и черным хлебом

лук зеленый, помидоры, рафинорованное масло, свинина, соль, черный хлеб, яйца

Сложность: легко

Макароны с оливками
и кедровыми орешками

макароны, оливки, оливковое масло, орехи кедровые, пармезан, твердый сыр

Приготовление: 15 мин Сложность: легко

Чебуреки крымские с мясом

вода, говядина, лук, масло растительное, мука, перец черный, свинина, соль

Приготовление: 40 мин
Сложность: средне

Блинный пирог с творогом

блины, масло растительное, масло сливочное, сахар, соль, творог, яйца

Приготовление: 40 мин
Сложность: легко

Шаурма

капуста, курица, лаваш, майонез, огурец, помидор, растительное масло, сметана, специи, чеснок

Сложность: легко

Итальянская паста с черемшой

масло оливковое, оливки, орехи кедровые, пармезан, паста, черемша

Приготовление: 30мин Сложность: легко

Икра из тыквы

лимон, лук, масло растительное, томаты, тыква

Приготовление: 30 мин
Сложность: средне

Постные зразы с рыбой

картофель, лук, масло растительное, мука, рыба, сахар, соль

Приготовление: 2 часа
Сложность: средне

Рис с гороховым карри

горох, имбирь, карри, лимон, лук, масло растительное, рис, чеснок

Приготовление: 3 часа (+ ночь на замачивание гороха)
Сложность: средне

Тальятелле с грибами
и голубым сыром

масло сливочное, сметана, сыр голубой, тальятелле, шампиньоны

Приготовление: 40 мин Сложность: средне

Творожно-яичный пирог

масло, соль, творог, тесто слоенное, яйца

Пельмени домашние

Пельмени домашние

говядина, лук, мука, свинина, соль, специи

Приготовление: 1,5-2 часа
Сложность: средне

Холодец из свиных ножек

курица, лук, морковь, мясо, свинная ножка, специи

Вешенки под сыром

вешенки, лук, майонез, специи, сыр

Приготовление: 30 мин (+ время на маринование)
Сложность: очень легко

Отбивные из вешенок

вешенки, лук, мука, растительное масло, сметана, яйца

Приготовление: 30 мин (+ время на маринование) Сложность: легко

Французский пирог киш

"Средиземноморские" травы, грибы, куриные грудки, лук, сметана, соль, сыр, тесто слоенное, яйца

Приготовление:
Сложность: легко