
Итальянская паста с черемшой
![]() |
4 |
Отзывов нет. Ваш будет первым !

А сейчас я предлагаю приготовить итальянскую пасту с черемшой — блюдо исключительно вкусное, классика средиземноморской диеты. Используйте макароны из твердых сортов пшеницы, ароматное оливковое масло extra virgin и качественные соленые или вяленые греческие оливки с выраженным вкусом, их часто продают на развес там где и другие соления. Обычные недорогие черные оливки из жестяных банок не подойдут, тогда лучше брать зеленые.

- 250 г сухих макаронных изделий, например гнездышек
- 1 пучок черемши диаметром 3-4см
- 150 г греческих оливок
- 50 г кедровых орешков
- 4 ст.л. оливкового масла extra virgin
- 25 -50 г пармезана
- соль











Приятного аппетита!