![Молочный коктейль с мороженым. Пошаговый фоторецепт.](/master%20class/milk%20shake%20with%20icecream/excerpt.jpg)
«Сливочное пиво» из Гарри Поттера
![]() |
5 |
1 отзыв
![](/master%20class/butter%20beer/krem-soda.jpg)
Добавьте антуража для настроения — подавайте в пивных кружках и получше размешивайте мороженое, чтобы пенка получилась больше.
В зависимости от аудитории такой напиток можно подать или как «Сливочное пиво» из Хогсмида, или как «Крем-соду» из детства!
Заметки:
Лимонад должен быть сладким и насыщенным, хорошо подходят грузинские лимонады. Можно применить и обычный, но тогда надо его подсластить каким-нибудь сиропом.
![](/master%20class/butter%20beer/1.jpg)
-
На 1 порцию:
- 200 мл сладкого лимонада типа грузинского (ситро, дюшес)
- 70 г пломбира
- одна долька лимона
![](/master%20class/butter%20beer/2.jpg)
![](/master%20class/butter%20beer/3.jpg)
![](/master%20class/butter%20beer/4.jpg)
Можно уже сейчас выжать лимонную дольку, а можно подать с ней напиток.
![](/master%20class/butter%20beer/5.jpg)
Образуется устойчивая пена из талого мороженого и газированного лимонада.
Подавать с трубочкой и долькой лимона.
Приятного аппетита!
Спасибо, в такую жару, как раз. Обязательно сделаю сегодня