![Салат с крабовыми палочками и болгарским перцем. Пошаговый фоторецепт.](/master%20class/salad%20with%20crab%20sticks%20and%20bell%20peppers/excerpt.jpg)
Салат с крабовыми палочками и рисом
![]() |
123 |
17 отзывов
![Салат с крабовыми палочками и рисом](/master%20class/salad%20with%20crab%20sticks%20and%20rice/salat-s-krabovymi-palochkami-i-risom.jpg)
В мастер-классе я показываю как просто и оригинально отварить рис, чтобы он получился рассыпчатым (варим рис как макароны в большом количестве воды), но его можно приготовить и привычным традиционным способом. Кукурузу желательно выбрать послаще, если огурчики молоденькие, а не как у меня зимний вариант, их можно не чистить от кожицы.
![](/master%20class/salad%20with%20crab%20sticks%20and%20rice/1.jpg)
-
На 4-6 порций:
- 200г крабовых палочек
- 200г консервированной кукурузы
- 1/3 стакана сухого риса ( или 1 стакан вареного)
- 1 средний свежий огурец
- 4 стебля зеленого лука
- 200г майонеза
- соль
- 1 ст.л. растительного масла
![](/master%20class/salad%20with%20crab%20sticks%20and%20rice/2.jpg)
На горячую плиту ставим сотейник, высыпаем чистый рис, добавляем 1 ст.л. рафинированного масла, перемешиваем хорошенько с крупой и прокаливаем пару минут (рис пропитается маслом и получится рассыпчатым), тем временем кипятим в чайнике воду (1 литр).
![](/master%20class/salad%20with%20crab%20sticks%20and%20rice/3.jpg)
Варим рис 15 минут. Важно, чтобы он не разварился.
![](/master%20class/salad%20with%20crab%20sticks%20and%20rice/4.jpg)
![](/master%20class/salad%20with%20crab%20sticks%20and%20rice/5.jpg)
![](/master%20class/salad%20with%20crab%20sticks%20and%20rice/6.jpg)
![](/master%20class/salad%20with%20crab%20sticks%20and%20rice/7.jpg)
![](/master%20class/salad%20with%20crab%20sticks%20and%20rice/8.jpg)
![](/master%20class/salad%20with%20crab%20sticks%20and%20rice/9.jpg)
![](/master%20class/salad%20with%20crab%20sticks%20and%20rice/10.jpg)
Приятного аппетита!
Все рецепты́ ну просто объедение Очень вкусно.Большое спасибо
вообще рис варят в соотношении 2/3