![Салат из брокколи. Пошаговый фоторецепт.](/master%20class/broccoli%20salad/excerpt.jpg)
Салат с брокколи, яблоком и сыром (для похудения)
![]() |
10 |
Отзывов нет. Ваш будет первым !
![Салат с брокколи, яблоком и сыром (для похудения)](/master%20class/broccoli%20salad%20with%20cheese/salat-s-brokkoli.jpg)
Преимущества этого салатика: он приятный на вкус, он из разрешенных диетой продуктов (брокколи, яблоки, сыр, яйца, всего 100 г майонеза), без лука и чеснока (так что его можно есть в течение дня), и без мяса. Салат получается действительно приемлемо вкусным, для праздничного стола он простоват, но им можно накормить семью.
Салат с брокколи я чередую вот с этим салатом, тоже белковым — салат «Дискурс»(для похудения).
Не забываем и остальные принципы белковой диеты: полный отказ от сладкого и мучного (никаких печенек, конфеток и «я укушу булочку только один раз», достаточное количество воды (1 литр в день) и клетчатки (в этом салате достаточно клетчатки) + небольшая физическая активность (хотя бы 8 000 шагов) — и пара-тройка килограмм сойдет довольно быстро.
![](/master%20class/broccoli%20salad%20with%20cheese/1.jpg)
-
6 порций:
- 3-4 отварных яйца
- 400 г замороженной брокколи
- 1 крупное яблоко
- 130 г твердого сыра
- 100 г майонеза
- соль
- черный молотый перец
![](/master%20class/broccoli%20salad%20with%20cheese/2.jpg)
Забрасывайте сразу в кипящую воду, после закипания вместе с капустой варить 3 минуты.
Откинуть на дуршлаг, оставить до полного остывания.
![](/master%20class/broccoli%20salad%20with%20cheese/3.jpg)
![](/master%20class/broccoli%20salad%20with%20cheese/6.jpg)
Чем вкуснее сыр тем вкуснее салат.
![](/master%20class/broccoli%20salad%20with%20cheese/7.jpg)
![](/master%20class/broccoli%20salad%20with%20cheese/4.jpg)
Яблоко почистить, срезать кожицу.
![](/master%20class/broccoli%20salad%20with%20cheese/5.jpg)
![](/master%20class/broccoli%20salad%20with%20cheese/8.jpg)
Соединить в одной миске: брокколи, яйца, сыр, яблоки.
Добавить майонез, посолить (0.3 ч.л.), поперчить (0.3 ч.л.).
![](/master%20class/broccoli%20salad%20with%20cheese/9.jpg)
![](/master%20class/broccoli%20salad%20with%20cheese/10.jpg)
Приятного аппетита!