![Вареники с квашеной капустой (постные). Пошаговый фоторецепт.](/master%20class/Dough%20bags%20with%20cabbage/excerpt.jpg)
Вареники с творогом (несладкие)
![]() |
166 |
63 отзыва
![вареники с творогом рецепт с фото](/master%20class/Dough%20bags%20with%20cottege%20cheese/vareniki-s-tvorogom.jpg)
Относительно пропорций: следует учесть, что из 400 г творога (2 пачки) получается около 50 вареников, на одну порцию необходимо 15-20 шт. Поскольку начинку делаем несладкую можете смело экспериментировать с добавками — добавлять к творогу твердый сыр, сухой укроп, зеленый лук.
![](/master%20class/Dough%20bags%20with%20cottege%20cheese/1.jpg)
- 2 ст. муки
- 0,7 ст. воды (150 мл) (может понадобиться немножко больше)
- 2 пачки творога (400г)
- 1 яйцо
- 1,5 ч.л. соли (0.5 ч.л. в начинку, остальное для варки в воде)
![](/master%20class/Dough%20bags%20with%20cottege%20cheese/2.jpg)
![](/master%20class/Dough%20bags%20with%20cottege%20cheese/3.jpg)
![](/master%20class/Dough%20bags%20with%20cottege%20cheese/4.jpg)
![](/master%20class/Dough%20bags%20with%20cottege%20cheese/5.jpg)
![](/master%20class/Dough%20bags%20with%20cottege%20cheese/6.jpg)
При помощи формы (стакан или крышечка из-под кофе диаметром 7-8см) нарезать круги.
![](/master%20class/Dough%20bags%20with%20cottege%20cheese/7.jpg)
![](/master%20class/Dough%20bags%20with%20cottege%20cheese/8.jpg)
Защипывать края нужно аккуратно и тщательно, чтобы не осталось ни одной дырочки.
![](/master%20class/Dough%20bags%20with%20cottege%20cheese/9.jpg)
![](/master%20class/Dough%20bags%20with%20cottege%20cheese/10.jpg)
![](/master%20class/Dough%20bags%20with%20cottege%20cheese/11.jpg)
Приятного аппетита!
Оленька, все прекрасно!
Ирина, это 150 мл воды
0,7 стакана воды… это сколько???