Салат с сыром и чесноком
Cметанно-чесночный соус
|
|
94 |
40 отзывов
Это, наверное, самый простой соус, который можно приготовить за одну минуту. Простой, но вкусный и подходит к очень многим блюдам: картофелю в мундире, дерунам, жареным кабачкам, к овощным оладьям и зразам. Прекрасно сочетается с рыбой и курицей. Идеально к картошке по-деревенски.
Ингредиенты:
-
На 150 мл соуса:
- 150 мл сметаны жирностью 20%
- 2-3 небольших зубчика чеснока
- 2 щепотки соли
В сметану выдавить чеснок (или натереть на мелкой терке), добавить соль (2 щепотки).
Хорошенько перемешать.
Соус готов.Приятного аппетита!
Попробую сделать, потом напишу.
Можно еще мелко натертый огурец добавить (предварительно отжав с него немного сок).
Спасибо, попробую сделать
Да тузлук,прекрасная штука,я 25лет прожил в кабарде,дасих пор вкус помню,всем рекомендую Сейчас пайду,себе сделаю.,
Артанис, соус можно улучшать по своему усмотрению, с укропом будет очень вкусно! Классика!
Ну, а если любите мяту — почему нет? Мята придаст экзотичности вкусу!
Спасибо за рецепт картошки и соуса. Как вы думаете, может быть в соус добавить мелко порезанный листок мяты? Для смягчения аромата чеснока? Или укропа.
Рецепт реально работает:) Спасибо.
Олег, пожалуйста! 🙂
Спасибо за рецепт, получилось вкусно.
Юра, пожалуйста! 🙂
Спасибо за рецепт, и правда отличная картошка з вкусным соусом…
Наталья, вот это да! 🙂 Очень рада, что картошечка пришлась по вкусу!
Огромное спасибо за рецепт картошки по деревенски. От восторга пищала вся моя семья. Технологическая фишка сработала )
Алла, пожалуйста и на здоровье! 🙂
Получилась очень вкусная деревенская картошечка и классный сметанный соус,Спасибо вам большое