Cметанно-чесночный соус
94 | |
40 отзывов
Это, наверное, самый простой соус, который можно приготовить за одну минуту. Простой, но вкусный и подходит к очень многим блюдам: картофелю в мундире, дерунам, жареным кабачкам, к овощным оладьям и зразам. Прекрасно сочетается с рыбой и курицей. Идеально к картошке по-деревенски.
Ингредиенты:
-
На 150 мл соуса:
- 150 мл сметаны жирностью 20%
- 2-3 небольших зубчика чеснока
- 2 щепотки соли
В сметану выдавить чеснок (или натереть на мелкой терке), добавить соль (2 щепотки).
Хорошенько перемешать.
Соус готов.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Попробую сделать, потом напишу.
Можно еще мелко натертый огурец добавить (предварительно отжав с него немного сок).
Спасибо, попробую сделать
Да тузлук,прекрасная штука,я 25лет прожил в кабарде,дасих пор вкус помню,всем рекомендую Сейчас пайду,себе сделаю.,
Артанис, соус можно улучшать по своему усмотрению, с укропом будет очень вкусно! Классика!
Ну, а если любите мяту — почему нет? Мята придаст экзотичности вкусу!
Спасибо за рецепт картошки и соуса. Как вы думаете, может быть в соус добавить мелко порезанный листок мяты? Для смягчения аромата чеснока? Или укропа.
Рецепт реально работает:) Спасибо.
Олег, пожалуйста! 🙂
Спасибо за рецепт, получилось вкусно.
Юра, пожалуйста! 🙂
Спасибо за рецепт, и правда отличная картошка з вкусным соусом…
Наталья, вот это да! 🙂 Очень рада, что картошечка пришлась по вкусу!
Огромное спасибо за рецепт картошки по деревенски. От восторга пищала вся моя семья. Технологическая фишка сработала )
Алла, пожалуйста и на здоровье! 🙂
Получилась очень вкусная деревенская картошечка и классный сметанный соус,Спасибо вам большое