Cметанно-чесночный соус
94 | |
40 отзывов
Это, наверное, самый простой соус, который можно приготовить за одну минуту. Простой, но вкусный и подходит к очень многим блюдам: картофелю в мундире, дерунам, жареным кабачкам, к овощным оладьям и зразам. Прекрасно сочетается с рыбой и курицей. Идеально к картошке по-деревенски.
Ингредиенты:
-
На 150 мл соуса:
- 150 мл сметаны жирностью 20%
- 2-3 небольших зубчика чеснока
- 2 щепотки соли
В сметану выдавить чеснок (или натереть на мелкой терке), добавить соль (2 щепотки).
Хорошенько перемешать.
Соус готов.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Отлично получилось!
Супер
Спасибо за ваш труд! Рецепт просто супер! Теперь готовлю картошечку только по этому рецепту))
было очень вкусно!!!
Генеально и совкусом
Зачетный и вкусный соус, хоть и простой. Спасибо
Пожалуйста и на здоровье! 🙂
Рецепт отличный, спасибо! Моим всем очень понравилось! В соус добавила немного майонеза и зелень. Супер!!
Pavel, благодарю за отзыв 🙂
Делаю по вашему рецепту второй раз.
1. Исключил из специй для картошки чеснок.
2. В сметанный соус добавил две ложки тёртого сыра и тот чеснок, который исключил из картошки.
Печёный чеснок – не очень. Зато с сыром и сметаной – ОЧЕНЬ!
Спасибо за рецепт.