Салат с крабовыми палочками,
кукурузой и огурцом

vote-img

275 отзывов

Салат с крабовыми палочками, кукурузой и огурцом рецепт с фотоТакой салат с огурцом и кукурузой — моя любимая летняя версия крабового салата, рецепт со свежим огурцом и зеленым луком. Вкусный и легкий, праздничный! Ингредиенты прекрасно сочетаются, перья лука и огурец придают вкусовой гамме настоящую летнюю свежесть! Кукурузу выбирайте хорошего качества, сладкую, сладость в этом салате важна, если кукуруза пресновата, можете добавить в салат немножко сахара.
Ингредиенты:

  • 4 вареных яйца
  • 1 пачка крабовых палочек (200-250г)
  • 2 свежих огурца (общим весом 200-250г)
  • 4-5 молодых зеленых лучка с перьями
  • 1 б. консервированной кукурузы (5-6 ст.л. кукурузы без жидкости)
  • 0,5 пачки майонеза (около 100 г)
  • немного соли
Огурцы нарезать тонкими полосками 2 см.
Лук измельчить.
Крабовые палочки нарезать тонкими полосками 2 см.
Яйца натереть на терке.
Смешать яйца, крабовые палочки, лук и огурцы.
Добавить кукурузу ( всю или почти всю банку, не забудьте слить консерву) и майонез.
Крабовый салат перемешать, посолить и если кукуруза не сладкая немного посахарить.
Подавайте на листьях салата!
Приятного аппетита!

Оставить отзыв

Отзывы (275 отзывов)