Салат «Днестр»
164 | |
30 отзывов
Простой праздничный салатик из капусты, колбасы и горошка, заправленный майонезом, приготовление которого занимает всего 10 минут. У нас в семье он известен как Днестровский салат, а среди знакомых его называют просто «Днестр», рецепт уходит корнями в современную молдавскую кухню, иногда в него добавляют вареные яйца, но и в первоначальном варианте он очень хорош и самобытен.
Ингредиенты:
- 300 г свежей белокочанной капусты
- 150 г копченой колбасы типа сервелат
- 3 ст.л. консервированного зеленого горошка
- 3 ст.л. майонеза
- 0,3 ч.л. соли
Капусту мелко нашинковать.
Колбасу нарезать полосками.
Капусту присолить (0,3 ч.л. соли на 300 г капусты). Помять без усердия, чтоб капуста немного пустила сок, примялась. В целях гигиены на руку можно одеть одноразовую перчатку или пакет.
Соединить капусту, колбасу и горошек.
Добавить майонез.
Перемешать.
Приятного аппетита!
На здоровье 🙂
большое спасибо!
Понравились рецептики,сейчас сделаю салатик и мясо
Я добавляю сухарики. Очень класно получается.
А мне кажется,что там огурчика свежего не хватает)) в целом салат изумительный))
Яйца и капуста?Нее не сочитается.
Наталья,яйца не в тему
красиво вкусно быстро
бистро вкусно и питательно клас
Наталья, разве что на любителя. Но насколько я помню, то в традиционный салат яйца не добавляют.
Просто,быстро и вкусно,я в Италии готовлю
Вкусно и не тяжёлый салат
Просто и вкусно!
Вкуусно!!!!
А по-моему еще кладут яйца