Зачастую ужин — это отрада дня и в кулинарном и во многих смыслах, тут можно позволить себе уделить некоторое время и приготовить любимое блюдо. Или, как тоже часто бывает, после дневных хлопот хочется побыстрее расслабиться, а не долго возиться на кухне.
Так какое же блюдо приготовить на ужин?
Все просто — посмотрите на фото и выберите понравившийся рецепт. Надеюсь пошаговое описание сделает приготовление блюда более удобным.

Трехслойная мясная запеканка из цельного филе

Трехслойная мясная запеканка из цельного филе

лук, майонез, масло, морковь, специи, сыр, филе

Сложность: Средне

Куриное филе, запеченное под яблоками и сыром

Куриное филе, запеченное с яблоками и сыром

адыгейский сыр, куриное филе, майонез, специи, яблоки

Приготовление: 1 ч
Сложность: Легко

Гедлибже (курица в сметанном соусе)

Гедлибже (курица в сметанном соусе)

курица, лук репчатый, масло, мука, сметана, специи, чеснок

Сложность: Легко

Пирожки из лаваша с сыром и зеленью

Пирожки из лаваша с сыром и зеленью

армянский лаваш, зелень, масло растительное, сыр, яйца

Сложность: Легко

Овощное рагу в духовке (греческий Бриам)

Овощное рагу в духовке
(греческий «Бриам»)

баклажаны, болгарский перец, кабачки, капуста, лук, масло, орегано, сыр

Сложность: Легко

Отбивные из куриного филе (быстрые)

Ленивые отбивные из куриного филе
(без отбивания)

зелень, куриные грудки, манка, масло, мука, специи, яйца

Сложность: Легко

Блины с морковью и луком

Блины с экономной начинкой «фальшивый фарш»

готовые блины, лук репчатый, масло, морковь, сыр, яйца

Сложность: Легко

Пицца из лаваша

Пицца из лаваша

колбаса, лаваш, масло растительное, помидоры, специи, сыр, яйца

Приготовление: 30 минут
Сложность: Легко

Луковый пирог на лаваше

Луковый пирог на лаваше

армянский лаваш, лук, масло сливочное, плавленый сырок, яйца

Сложность: Легко

Куриная печень с маринованными грибами

Куриная печень с маринованными грибами

куриная печень, лук, маринованные грибы, масло, мука, приправы, сметана

Сложность: Средне

Рубленные котлеты с сыром и сладким перцем

Рубленые котлеты с сыром и болгарским перцем

болгарский перец, зеленый лук, куриное филе, майонез, масло растительное, мука, приправы, сыр, яйца


Сложность: Легко

Постные чебуреки (фасолевая начинка)

Постные чебуреки (фасолевая начинка)

лук, морковь, мука, приправы, растительное масло, фасоль

Приготовление: 3 ч
Сложность: Легко

Картошка по-деревенски в духовке

Картошка по-деревенски в духовке

картофель, масло растительное, специи

Приготовление: 1ч
Сложность: Средне

Тыквенная запеканка с сыром

Тыквенная запеканка с сыром

манка, масло растительное, сметана, сыр, тыква, яйца

Приготовление: 1,5 часа
Сложность: Легко

Вегетарианская "рыба"

Вегетарианская «рыба»

адыгейский сыр, вода, карри, масло растительное, мука, нори

Приготовление: 30 минут
Сложность: Легко

Вареники с картошкой (постные)

Вареники с картошкой (постные)

вода, картофель, лук, масло растительное, мука, перец черный, соль

Приготовление: 1,5 часа
Сложность: Средне

Картофель под морковью и сыром

Картофель под морковью и сыром

картофель, лук, майонез, морковь, специи, сыр

Сложность: Легко

Баклажаны веером, запеченные с сыром

Баклажаны веером с сыром и помидорами

баклажаны, майонез, помидор, соль, сыр

Сложность: Средне

Перец фаршированный брынзой ("Чушки бюрек")

Перец, фаршированный брынзой («Чушка бюрек»)

брынза, мука, перец, растительное масло, яйца

Приготовление: 1 час
Сложность: Средне

Фаршированные кабачки на сковороде

Фаршированные кабачки на сковороде в кляре

кабачок, куриное филе, манка, мука, растительное масло, специи, сыр, яйца

Сложность: Легко

Жареная капуста с яйцом и сыром

Жареная молодая капуста с яйцом и сыром

капуста, сливочное масло, соль, сыр, яйца

Приготовление: 40 минут
Сложность: Легко