![Салат из моркови с чесноком. Пошаговый фоторецепт.](/master%20class/Carrot%20salad%20with%20garlic/excerpt.jpg)
Салат из свеклы с черносливом
![]() |
29 |
12 отзывов
![Салат из свеклы с черносливом](/master%20class/beet%20salad%20with%20prunes/Calat-iz-svekly-s-chernoslivom.jpg)
— выбирайте только сладкую свеклу.
— чтобы салат не был водянистым — отваривайте свеклу на пару или в пароварке. Можно запекать в фольге в духовке.
— чтобы салат не стал водянистым чернослив не оставляйте набухать в воде надолго- просто ошпарьте его кипятком.
— с той же целью подсушивайте орехи на сковороде, как предложено в этом мастер-классе.
![](/master%20class/beet%20salad%20with%20prunes/1.jpg)
-
На 5 порций:
- 400 г (2 средних клубня) вареной свеклы (лучше всего отваривать на пару-салат тогда не будет водянистый)
- 100 г (10 шт) вяленого чернослива
- 50 г (2 с горкой ст.л.) чищенных грецких орехов
- 2 зубчика чеснока
- 100г майонеза
![](/master%20class/beet%20salad%20with%20prunes/2.jpg)
Орехи должны стать хрустящими.
![](/master%20class/beet%20salad%20with%20prunes/3.jpg)
![](/master%20class/beet%20salad%20with%20prunes/4.jpg)
![](/master%20class/beet%20salad%20with%20prunes/5.jpg)
![](/master%20class/beet%20salad%20with%20prunes/6.jpg)
![](/master%20class/beet%20salad%20with%20prunes/7.jpg)
![](/master%20class/beet%20salad%20with%20prunes/8.jpg)
![](/master%20class/beet%20salad%20with%20prunes/9.jpg)
![](/master%20class/beet%20salad%20with%20prunes/10.jpg)
![](/master%20class/beet%20salad%20with%20prunes/11.jpg)
Приятного аппетита!
Суперский салатик.
Съели с удовольствием и тарелочки облизали
Людмила, очень рада, что рецепты Вам нравятся ! 🙂
Всё очень легко и здорово!!! Спасибо!
Изя, с Праздником! Всех благ! 🙂
Завтра у меня юбилей
Сябки
Вкусный салат! Спасибо!
Алина, вот то да! 🙂 Очень рада, что сайт Вам полезен!
С вами я полюбила готовку) благодарю за подробные отчеты!
просто и очень вкусно
Ната, пожалуйста и на здоровье! 🙂
Спасибо за рецепт — вкусно и полезно, к тому же давно ничего со свеклы не готовила! Сегодня буду готовить)