В этом разделе Вы найдете все рецепты нашего сайта tishka.org, которые можно приготовить в летнюю пору. Овощные и фруктовые летние блюда, салаты, закуски и напитки. Блюда из спаржи, клубники, ягод, кабачков и баклажанов. Повседневные и праздничные летние блюда. Проверенные пошаговые рецепты с фотографиями.

Мясо по-французски из курицы

лук, майонез, масло рафинированное, перец черный, соль, твердый сыр, филе куриное

Сложность: легко

Рыбный пирог из слоеного теста

лимон, лосось, масло растительное, мука, слоеное тесто, соль, черный перец

Приготовление: 1,5 часа
Сложность: средне

Паста с брокколи, ветчиной и сыром

брокколи, ветчина, макароны, растительное масло, сливочное масло, соль, твердый сыр, травы

Сложность: легко

Болгарский салат «Шопска салата» (классический)

брынза, лук, масло растительное, помидоры, свежие огурцы, сладкий перец

Приготовление: 40 мин
Сложность: легко

Шурпа из баранины

баранина, зелень, зира, картофель, лук, морковь, перец горький, перец сладкий, помидор, чеснок

Приготовление: 3 часа Сложность: средне

Спагетти алио-олио с лимоном

(пармезан - если нет поста), лимон, оливковое масло, петрушка, соль, спагетти, чеснок, чили

Сложность: очень легко

Икра из кабачков

кабачки, лук, помидоры, растительное масло, соль

Приготовление: 30 мин Сложность: легко

Вареники с вишней

вишня, мука, растительное масло, сахар, соль

Приготовление: 1.5 часа
Сложность: средне

Закуска из помидоров с сыром

майонез, помидоры, сыр, чеснок, яйцо

Приготовление: 15 мин
Сложность: очень легко

Чебуреки крымские с мясом

вода, говядина, лук, масло растительное, мука, перец черный, свинина, соль

Приготовление: 40 мин
Сложность: средне

Окрошка на квасе

картофель, квас, лук зеленый, огурцы свежие, сметана, соль, укроп, яйца

Приготовление: 1 час (+ время на охлаждение овощей)
Сложность: легко