Крабовый салат с яблоком

13 отзыва

Крабовый салат с яблокомРецепт одного из моих любимых салатов с крабовыми палочками, готовлю его давно и, несмотря на необычное сочетание ингредиентов, салат получается по вкусу очень оригинальным и интересным, рекомендую его попробовать!
Советы:
— сыр, яблоки и крабовые палочки нарезаются мелкими кубиками и хотя существует соблазн натереть все на терке вместе с яйцами и чесноком, делать так не стоит — это повлияет на вкус и структуру закуски.
— яблоки лучше выбрать ароматные и сладкие, например, голден.

Ингредиенты:

    На 4-ре порции:

  • 190 г крабовых палочек (одна маленькая пачка)
  • 150 г майонеза
  • 100 г твердого сыра
  • 1 крупное сладкое яблоко
  • 3 сваренных вкрутую яйца
  • 2 зубчика чеснока
  • маленькая щепотка соли
Крабовые палочки разрезать вдоль и нарезать кубиками.
Сыр измельчить кубиком в 0,5 см.
Яйца натереть на крупной терке.
Яблоко нарезать кубиком в 0,5 см.
Соединить в миске яйца, крабовые палочки, сыр, яблоко.
Добавить весь майонез, выдавить чеснок. Посолить (одна маленькая щепотка соли).
Хорошенько перемешать.
Салат выложить в тарелку или хрустальную вазочку.
Приятного аппетита!

Оставить отзыв

Отзывы (13)

Рейтинг@Mail.ru