Салат из моркови с чесноком

Легкий вкусный салатик, который можно приготовить за считанные минуты. Блюдо из рубрики «когда гости на пороге»! Не смотря на простоту этот морковный салат получается исключительно вкусным.
Совет:
В рецепте используется сырая морковь, чем слаще она тем вкуснее получается салат, если вам попалась пресная морковь просто добавьте при приготовлении 1-2 щепотки сахара.

Ингредиенты:

• На 2-3 порции:
• 2 средние сырые моркови
• 2-3 зубчика чеснока
• 3 ст.л. майонеза
• 2 щепотки соли
• (если морковь не сладкая необходимо добавить 1-2 щепотки сахара)

Морковь вымыть, почистить и натереть на крупной терке.

Соединить морковь и майонез. Выдавить (или натереть на самой мелкой терке) чеснок.

Хорошенько перемешать, посолить (1-2 щепотки соли) и если морковь не сладкая посахарить (1 щепотка сахара).

Выложить в салатник. К салату можно подать подсушенне тосты.
Приятного аппетита!