
В канун новогодних праздников актуальны коктейли с шампанским, предлагаю попробовать Кир Рояль — это праздничная версия французского коктейля Кир с шампанским вместо белого вина. Одна из версий возникновения современного коктейля Кир повествует о следующем: в Бургундии, во время немецкой оккупации были конфискованы запасы местных красных вин и французы, желая сымитировать красное вино, смешивали сухое белое с некрепким смородиновым ликером (Creme de Cassis). Вариант этого коктейля с шампанским вместо белого вина был назван Кир Рояль. У напитка сладкий бархатистый вкус, выражено ягодный и богатый.
Hello! Very good job(this site)! Thank you man.
Хотелось бы добавить, что напиток Кир назван в честь священника Феликса Кира, мэра Дижона, который и изобрёл этот напиток. Ликёр из чёрной смородины в данном случае незаменим. Как Ольга заметила, без него это будет уже не Кир.
Эва, с клубничным ликером будет, конечно, не Кир, но тоже супер!
все очень просто, а клубничный ликер тоже подойдет?