![Тыквенная запеканка с сыром. Пошаговый фоторецепт.](/master%20class/pumpkin%20casserole%20with%20cheese/excerpt.jpg)
Творожная запеканка с сыром
(без сахара и муки)
![]() |
43 |
4 отзыва
![Творожная запеканка с сыром](/master%20class/cottage%20cheese%20casserole%20with%20cheese/tvorozhnaja-zapekanka-s-syrom.jpg)
Запеканка легка в приготовлении и подходит для белковых диет: она без сахара и муки, а манка и масло используется только для подготовки формы. Благодаря такому антипригарному покрытию из масла и манки запеканка совершенно не прилипает к стенкам, нарезать и доставать ее очень легко.
![](/master%20class/cottage%20cheese%20casserole%20with%20cheese/1.jpg)
-
Для формы диаметром 26 см:
- 600 г творога любой жирности
- 3 крупных сырых яйца или 4 мелких
- 150 г твердого сыра
- 2 ст.л. сухой манки
- 2 ст.л. растительного масла
Для подготовки формы :
![](/master%20class/cottage%20cheese%20casserole%20with%20cheese/2.jpg)
![](/master%20class/cottage%20cheese%20casserole%20with%20cheese/3.jpg)
(Для этого рецепта творог не нужно никак подготавливать (перетирать, взбивать блендером), добавляйте такой какой есть)
![](/master%20class/cottage%20cheese%20casserole%20with%20cheese/4.jpg)
![](/master%20class/cottage%20cheese%20casserole%20with%20cheese/5.jpg)
![](/master%20class/cottage%20cheese%20casserole%20with%20cheese/6.jpg)
сухую форму(у меня диаметр 26 см) смазать внутри растительным маслом (2ст.л.) и обсыпать манкой — так мы создадим антипригарное покрытие.
![](/master%20class/cottage%20cheese%20casserole%20with%20cheese/7.jpg)
![](/master%20class/cottage%20cheese%20casserole%20with%20cheese/8.jpg)
После выпекания, при остывании запеканка осядет — так и должно быть, ведь она без муки.
![](/master%20class/cottage%20cheese%20casserole%20with%20cheese/9.jpg)
Сразу же подавать.
Приятного аппетита!
Рискнула зря, больше похоже на что-то срежнее между плавленным сырком и яичницей..
Количество масла в форму смущает, но несладких запеканок с более простым рецептов не видела больше. Рискну
Понравился рецепт запеканки без сахара и муки
Клас !!!!!!!