
Салат с тунцом «Традиционный»
![]() |
24 |
3 отзыва

Очень вкусный, нежный и простой!
Его состав довольно традиционный: это салат с картофелем, вареными яйцами и свежим огурцом. Зеленым луком посыпается только верх салата. По вкусу немного напоминает рыбный вариант Оливье, огурец придает приятную свежесть.
Уверенна, такой салатик понравится всем, кто ценит классический праздничный стол.
Прекрасно подойдет к Новогоднему застолью.
Советы:
- Тунец выбирайте хорошего качества, цельным куском, не «салатный». «Салатный» тунец только испортит вкус- это измельченные рыбные кусочки в несливаемой жижице, не рекомендую!
- очень важно не переборщить с картофелем, иначе в попытках сэкономить, от тунца останется лишь «запах». Лучше добавить побольше рыбы и поменьше картошки.
- в состав салата лук не входит, т.к. он перебивает нежный вкус тунца. Зеленым луком посыпается лишь верх салата.

-
На 5 порций
- 2 небольших отварных в мундире картошки (общий вес: 250-280г)
- 1 средний свежий огурец (150г)
- 3 вареных яйца
- 1 баночка консервированного тунца (190г)
- 100 мл майонеза
- пара щепоток соли
- 1 стебель зеленого лука
Для подачи





картошку, яйца, огурец и тунец.



Перья лука измельчить.
Зеленый лук в состав не входит, он нужен только для сервировки — им мы посыпаем готовый салат.

Украсить по желанию.
Приятного аппетита!
Пожалуйста и на здоровье! 🙂
Готовила на Новый Год вместо оливье (просто у нас не все его любят), очень понравилось, спасибо!
Делаю так же, но вместо картошки горошек.