![Паштет из куриной печени со сливочным маслом. Пошаговый фоторецепт.](/master%20class/chicken%20liver%20paste/excerpt.jpg)
Куриная печень по-румынски
![]() |
103 |
36 отзывов
![куриная печень жареная яйцом рецепт с фото](/master%20class/liver%20pate/kurinaya-pechen-po-rumynski.jpg)
Блюдо можно подавать самостоятельно или сочетать с гречкой.
![](/master%20class/liver%20pate/1.jpg)
- 300-400 г куриной печени
- 2 яйца
- 1 небольшой репчатый лук
- соль (1/3ч.л)
- свежемолотый черный перец (несколько щепоток)
![](/master%20class/liver%20pate/2.jpg)
Нарезать кусочками примерно 1.5Х1.5 см.
![](/master%20class/liver%20pate/3.jpg)
![](/master%20class/liver%20pate/4.jpg)
![](/master%20class/liver%20pate/5.jpg)
Готовить пока не выпаритя вода и печенка не начнет подрумяниваться. Минут 10-15. Тушить под крышкой.
![](/master%20class/liver%20pate/6.jpg)
![](/master%20class/liver%20pate/7.jpg)
![](/master%20class/liver%20pate/8.jpg)
Приятного аппетита!
ОЛЬГА, Благодарю Вас за очень понятный, вкусный рецепт!!!
Лаконично, красиво,бюджено,вкусно.
СПАСИБО !
Ирина, очень рада, что рецепт Вам понравился! 🙂
Спасибо,очень хороший рецепт
Спасибі за підказку
Спасибо за рецепт,сейчас буду готовить