Cэндвич с яичным салатом (американская кухня)

Яичный сэндвич очень популярен за рубежом, в частности в США. Его подают в пабах, готовят на пикники.
Состоит из 2-х кусочков хлеба, чаще тостового, но можно брать любой, и готового яичного салата, которым прослаивают этот бутерброд.
Яичный салат рекомендую делать попикантнее, тогда у сэндвича будет яркий вкус.

Ингредиенты:

Для одного сэндвича:
• порция яичного салата из 1-го яйца
• 2 куска свежего тостового или пшеничного хлеба
• несколько листьев салата

Хлеб подсушить в тостере.
Также хлеб можно оставить свежим не обжаренным, или поджарить только с одной стороны.

На один ломтик выложить листья салата в несколько слоев.

Выложить яичный салат.

Накрыть вторым ломтиком хлеба.

Разрезать на 2 части.
Подавать сразу.

Приятного аппетита!