Суп с лапшой куриный быстрый

1 отзыв

Суп с лапшой куриный быстрый Вкусный куриный супчик. Несмотря на всю простоту суп выходит очень хорошим, согреет, когда холодно не только на улице, но и на душе.
Ингредиенты:

  • 400 г куриных бедрышек
  • 100-150 г лапши
  • 2 маленькие луковицы
  • 1 средняя морковь
  • 2 лавровых листика
  • 10 горошин черного перца
  • cоль
Суп с лапшой куриный быстрый рецепт с фотоМорковь почистить, вымыть, порезать вдоль на брусочки
На луковицах сделать крестообразный надрез
Из расчета на 2 литра воды выложить в кастрюлю все подготовленные ингредиенты: курицу, овощи, специи.
Варить около 40 минут.
Вынуть лук и лавровые листы
Бульон хорошо посолить, должно быть немного пересолено
Добавить лапшу. Варить около 10 минут
Петрушку измельчить
Курицу вынуть и отделить мясо от кожи и костей. Кусочки мяса выложить по порционным тарелкам
Разлить суп по тарелкам, добавить зелень петрушки

Приятного аппетита!

Оставить отзыв

Отзывы (1)

Рейтинг@Mail.ru