В этом разделе Вы найдете рецепты моих любимых салатов и блюд из овощей, которые могут выступать на столе в этом качестве. Здесь и самые простые летние нарезки из сезонных овощей без майонеза и праздничные роскошные салаты с майонезом, классика праздничного стола: оливье с говядиной, мимоза с сыром, оригинально и красиво украшенные, салаты с крабовыми палочками, крилем, с печенкой трески. Эти разнообразные рецепты салатов объединяет одно: все они очень вкусны, удачны, проверенны и не раз опробованы, каждый рецепт снабжен пошаговыми фотографиями с подробным описанием мастер-класса.

Картофельный салат с луком

винный уксус, картофель, лук репчатый, подсолнечное масло, соль, черный перец


Сложность: легко

Салат из печени трески
(со свежим огурцом)

картофель, лук зеленый, печень трески, свежие огурцы, соль, чеснок, яйца

Болгарский салат «Шопский» (классический)

брынза, лук, масло растительное, помидоры, свежие огурцы, сладкий перец

Приготовление: 40 мин
Сложность: легко

Салат с крабовыми палочками,
кукурузой и огурцом

крабовые палочки, кукуруза, лук зеленый, майонез, огурец, соль, яйца


Сложность: очень легко

Икра из тыквы

лимон, лук, масло растительное, томаты, тыква

Приготовление: 30 мин Сложность: средне

Салат с курицей и ананасами

ананасы консервированные, капуста пекинская, майонез

Приготовление: 10 мин (+30 мин на варку филе)
Сложность: легко

Салат Мимоза с сыром

Салат «Мимоза» с сыром

картофель, лук, майонез, морковь, скумбрия консервы, сыр, яйца

Приготовление: 40 мин
Сложность: легко

Салат «Оливье» с говядиной

говядина, картофель, консервированный горошек, лук, майонез, маринованные огурцы, морковь, свежие огурцы, соль, яйца


Сложность: легко

Салат «Сказка»

куриные грудки, лук, майонез, масло сливочное, перепелинные яйца, сыр, чеснок, шампиньоны, яйца

Салат с крилем

криль, кукуруза, майонез, сладкий перец, сыр, яйца

Сложность: легко
Приготовление: 25 мин

Рейтинг@Mail.ru