В этом разделе Вы найдете рецепты моих любимых салатов и блюд из овощей, которые могут выступать на столе в этом качестве. Здесь и самые простые летние нарезки из сезонных овощей без майонеза и праздничные роскошные салаты с майонезом, классика праздничного стола: оливье с говядиной, мимоза с сыром, оригинально и красиво украшенные, салаты с крабовыми палочками, крилем, с печенкой трески. Эти разнообразные рецепты салатов объединяет одно: все они очень вкусны, удачны, проверенны и не раз опробованы, каждый рецепт снабжен пошаговыми фотографиями с подробным описанием мастер-класса.

Болгарский салат «Шопский» (классический)

брынза, лук, масло растительное, помидоры, свежие огурцы, сладкий перец

Приготовление: 40 мин
Сложность: легко

Салат с крабовыми палочками,
кукурузой и огурцом

крабовые палочки, кукуруза, лук зеленый, майонез, огурец, соль, яйца


Сложность: очень легко

Икра из тыквы

лимон, лук, масло растительное, томаты, тыква

Приготовление: 30 мин Сложность: средне

Салат с курицей и ананасами

ананасы консервированные, капуста пекинская, майонез

Приготовление: 10 мин (+30 мин на варку филе)
Сложность: легко

Салат Мимоза с сыром

Салат «Мимоза» с сыром

картофель, лук, майонез, морковь, скумбрия консервы, сыр, яйца

Приготовление: 40 мин
Сложность: легко

Салат «Оливье» с говядиной

говядина, картофель, консервированный горошек, лук, майонез, маринованные огурцы, морковь, свежие огурцы, соль, яйца


Сложность: легко

Салат «Волшебная полянка»

куриные грудки, лук, майонез, масло сливочное, перепелинные яйца, сыр, чеснок, шампиньоны, яйца

Салат с крилем

криль, кукуруза, майонез, сладкий перец, сыр, яйца

Сложность: легко
Приготовление: 25 мин

Рейтинг@Mail.ru